Lavandula dentata

Lavandula dentata

Γαλλική λεβάντα

Προέρχεται από την Ισπανία

Αειθαλής , ημιξυλώδης , πολύκλαδος θάμνος που μπορεί να φτάσει μέχρι και 30-70 εκ.

Γκριζοπράσινα οδοντωτά φύλλα

Άνθη μοβ , ερμαφρόδιτα , γονιμοποιούνται με τις μέλισσες .

Ανθίζει Ιούνιο- Αύγουστο αλλά σε θερμές περιοχές η   Lavandula dentata ανθίζει συνεχώς

Τόσο τα άνθη , όσο και τα φύλλα είναι έντονα αρωματικά .

Αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος , εφ όσον είναι καλά στραγγιζόμενο και όχι πολύ όξινο . Όταν καλλιεργείται σε πλούσιο έδαφος παράγει πλουσιότερο φύλλωμα και λιγότερο αιθέριο έλαιο. Προτιμά ελαφρά , μέτρια και ασβεστούχα εδάφη , όπου δίνει και πλουσιότερο άρωμα  .

Συχνή αφαίρεση των ανθέων προωθεί νέα ανθοφορία .

Δεν αρέσκεται σε βαρύ κλάδεμα .

Δεν αντέχει στους ισχυρούς ανέμους .

Ανθεκτική στις ζώνες 8-11 . Μπορεί να ανεχτεί θερμοκρασίες χαμηλές (μέχρι και -5^ο C)

Ανέχεται την έκθεση σε θαλάσσιους ανέμους .

Φυτό ιδιαίτερα αγαπητό από τις μέλισσες .

Χρήσεις :

Φαρμακευτικό (αντιφλεγμονώδες , αντισηπτικό , αναλγητικό κλπ)

Εντομοαπωθητικό ( για κουνούπια , σκώρο κλπ )

Κουζίνα : τα άνθη σε σαλάτες , μπισκότα , κέικ και γλυκά , ενώ τα φύλλα σε ψητά κρέατα αντί του δενδρολίβανου

Ζαχαροπλαστική

Μελισσοτροφικό